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GymBeam Gomma di Xantano è un addensante in polvere da 100 g in confezione da 5 pezzi. Addensa salse, minestre e impasti senza glutine. La polvere insapore e vegana migliora consistenza ed elasticità.
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Abbinalo aGymBeam Muschio Marino Irlandese Essiccato Gelificante Vegano9,95 €
Categorie : Alimentazione
SKU : FOR-ALI-062
GymBeam Gomma di Xantano è polisaccaride da fermentazione di Xanthomonas campestris. Questa confezione è 5 pezzi da 100 g. La polvere è insapore e inodore. Basta una piccola dose per addensare.
Lo xantano sostituisce il glutine in pane e dolci. Rende gli impasti soffici e compatti. Addensa salse, condimenti, zuppe e gelati. Con acqua forma un gel vegetale simile alla gelatina.
La polvere si mescola a secco o in liquidi e si frulla. Il prodotto è adatto a vegani e a diete senza latticini e uova. Si conserva asciutto a temperatura ambiente. L’ordine con tracciamento arriva in tutto il mondo in 4-7 giorni lavorativi.
Gomma di xantano in polvere insapore.
Confezione da 5 pezzi da 100 g.
Sostituto del glutine per dolci.
Addensante e stabilizzante per salse.
Adatta a dieta vegana.
Uso: salse, minestre, dolci e prodotti da forno
Dieta: senza glutine, vegano
Gusto: insapore e inodore
Linea: Diete
Marca: GymBeam
Formato: 5 pezzi da 100 g
Modello: Gomma di Xantano in Polvere
Funzione: addensante, stabilizzante, emulsionante
Tipo di prodotto: addensante alimentare
Venditore: Forziva
| GymBeam Gomma di Xantano 100g 5 Pezzi Senza Glutine | GymBeam Diete Fibra di Acacia in Polvere 100 g Neutra | GymBeam Diete Riso BIO Zero konjac 385 g ipocalorico | GymBeam Noodles Zero Bio pasta konjac 385g vegana | |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo | 20,49 € | 5,50 € | 3,30 € | 5,50 € |
| Dieta | senza glutine, vegano | vegano | vegano, senza glutine | vegana, bio |
| Linea | Diete | Diete | Diete | Diete |
| Marca | GymBeam | GymBeam | GymBeam | GymBeam |
| Formato | 5 pezzi da 100 g | 100 g | 385 g | 385 g confezione da 1 |
| Modello | Gomma di Xantano in Polvere | Fibra di Acacia | Riso BIO Zero | Noodles Zero BIO |
| Tipo di prodotto | addensante alimentare | fibra in polvere | riso konjac | pasta konjac |
Si aggiunge in piccola dose alle farine per dare elasticità e compattezza.
No, la polvere è insapore e inodore.
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